『ラーメン二郎』に対する7つの誤解を解説

 

この記事を書いている人 - WRITER -
:2016/12/24(土) 21:04:58.75 ID:

◆【衝撃事実】ラーメン二郎に対する7つの誤解 / 勘違いしないでください

今回は、ラーメン二郎から間違った情報をなくすべく、「ラーメン二郎に対する7つの誤解」をお伝えしたいと思う。
もし誤解している点があったら、仲間に教えてあげよう。これ以上、ラーメン二郎がけがされないために。

◇ラーメン二郎に対する7つの誤解

1、相模大野店の店主が怖い → 怖くありません

ラーメン二郎の相模大野店の店主が怖いという噂が流れていますが、怖くありません。
確かに寡黙で表情の変化がないかもしれませんが、挨拶をする客さんには挨拶をしてくれますし、
美味しいといえば喜んでくれますし、客に対する感謝の気持ちを強く感じる店主です。

もし店主が怒ったと感じたならば、それは客側に何かしらの問題があった場合でしょう。
不快な客がいれば、それはラーメン二郎だろうと他店だろうと、店主か不快になるのは当然の事です。
ありがとうございます、おいしかったです、またきます、そういう挨拶は人として基本であり、
それをないがしろにすれば、それは不快に思うものです。

2、店頭の自販機のドリンクだけ持込OK → 酒以外なんでもあり

ほとんどのラーメン二郎は、ドリンクの持ち込みがOKです。
店頭には自販機がありますが、ここで買ったものだけしか持ち込めないわけではありません。
お酒以外なら、一部の店舗を除いて何でも持ち込みは可能です。
なかには、烏龍茶の巨大な1リットル級のボトルを持ち込んで飲んでいる人もいました。

とはいえ、お店としては店頭の自販機で買ったものを持ち込んでくれたほうが、嬉しいかもしれませんね。
一部の客は、お店に貢献するべく、店頭の自販機で買ったものだけ持ち込んでいるようです。熱い二郎愛ですね。

3、入店前と退店時に深く会釈しないといけない → しなくてよい

かつて一部のジロリアンの間で「入店時と退店時に深く会釈(一礼)しなくてはならない」という噂がありましたが、
そんなことはしなくてもいいのでご安心ください。
「ごめんください」すら言っている客はいません。むしろ言うことで客と店員の視線が集中します。
とはいえ、挨拶は人間の基本。「ごめんください」を言ってダメということはないでしょう。言いたかったら言ってもOKです。
ちなみに「ごちそうさまでした」「またきます」と言っているお客さんはたくさんいます。重ねて言いますが、深く会釈している人はほぼいません。

4、残すと怒られる → 必ずしもそうではない

お店は、食べられるだけの量を注文してほしいと思っています。ですから残してほしくありません。
ですが、予想以上に量が多かったり、体調の変化によって、どうしても食べられないという人もいます。
そういうときは食べ残しても大丈夫です。怒られる確率は稀です。
なぜなら、ゆっくり食べられると次の客が座れないから。お店としては無理して食べず、席を立ってほしいのです。
注文時に店員に「多いですよ」とアドバイスされながらも食べ残した場合は、店員に注意されたり怒られることはあります。
アドバイスを無視したわけですから、指摘されても仕方ないでしょう。

5、「無理して食べなくていいよ」と言ってくれて優しい → 裏の意味があります

「無理しなくていいですからね~」「食べられますか? 全部食べなくてもいいですからね~」と、
店員に優しく言われている女性客をよく見かけますが、それは優しい言葉ではありません。
そう言われたら、ゆっくり食べられると次の客が座れないので、早く帰ってほしいという意思表示の確率が高いです。
でもまあ、お客さんが苦しんで食べるのは店としても嫌でしょうから、優しい言葉といえばそうともいえるかもしれませんね。
もしあなたが、これから初めてラーメン二郎に行くのであれば、まずはラーメンの麺半分を注文しましょう。
ニンニクや脂はマシマシにしてもいいかもしれませんが、野菜のリクエストはナシにしましょう。
それを食べきれたら、次回はもっと多い量に挑めばよいと思われます。

トリビアニュース 2016年12月24日 6時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/12457473/


 
 
 
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:2016/12/24(土) 21:21:31.90 ID:
>>1
>挨拶をする客さんには挨拶をしてくれますし、

当たり前やんけ…


:2016/12/24(土) 23:33:45.60 ID:

>>72
無視されるとか、嘘の悪口以下のクレームをネットに書き込んで自己満足してるダメどもがいるから、当たり前のことも書かないと誤解が解けないの。


:2016/12/24(土) 21:22:40.21 ID:

>>1
>そういうときは食べ残しても大丈夫です。怒られる確率は稀です。

怒られる確率あんのかよ


:2016/12/24(土) 21:44:43.23 ID:

>>77
トッピングの増量や麺の大盛り以上の割り増しは無料でできるんだが
それを頼んでおいて残しまくってたら怒るつーか食べられる量だけ頼んでくださいと注意くらい店もするだろ


:2016/12/24(土) 23:51:31.81 ID:

>>1
やっぱ合わないわ。この店の精神が
>ありがとうございます、おいしかったです、またきます、そういう挨拶は人として基本であり、

普通の店でこれが基本とか言われたら、店の責任者怒鳴りつけるわ、二度とくるかダメ
ごちそうさまで十分じゃボケ


:2016/12/25(日) 00:33:23.81 ID:

>>1
炭水化物は摂りたくないので、「麺ヌキラーメン」ありますか?


:2016/12/24(土) 21:08:55.80 ID:

最近気がついたが、家系野菜チャーシュー増量、ショウガニンニクトッピングで二郎になったわ。拍子抜け。


:2016/12/24(土) 21:10:33.30 ID:





豚の餌定期


:2016/12/24(土) 21:28:01.08 ID:

>>19
潔癖症で1日7回は石鹸で手を洗う俺からしたらこんなの外食の選択肢に入らないな


:2016/12/25(日) 01:05:38.11 ID:

>>105
何の自分語りだよw
潔癖性とか二郎より価値ないわ


:2016/12/24(土) 21:55:50.94 ID:

>>19
これが収まる胃袋って存在するの・・・?


:2016/12/24(土) 23:37:35.78 ID:

>>19
これおいしいの?


:2016/12/25(日) 00:37:22.56 ID:

>>19
2枚目の粉みたいなのは何?


:2016/12/24(土) 21:13:53.39 ID:

>ありがとうございます、おいしかったです、またきます、そういう挨拶は人として基本であり、

は?
ありがとうございますは客は店側が言うことだろ?
何で上から目線なんだ?
じゃあ不味いと思っても不味いと言ってはいけないのよ?
全然誤解じゃねーじゃん。


:2016/12/24(土) 21:18:00.45 ID:

赤羽店閉店しちゃったの?
誰か知ってる?


:2016/12/24(土) 21:19:55.91 ID:

>>55
昼だけ営業


:2016/12/24(土) 21:20:50.93 ID:

どうしてこうなった・・・







:2016/12/24(土) 21:30:13.67 ID:

>>67
これどこの二郎で
どんな注文したんだよw
さすがにこれは二郎の中でも異常だろ


:2016/12/24(土) 21:42:06.31 ID:

>>121
大半が二郎じゃない
インスパイア


:2016/12/24(土) 21:44:15.39 ID:

>>169
インスパイアでも異常だろw
どこの店だろ?


:2016/12/24(土) 21:27:52.98 ID:

歌舞伎町で飲んだ締めに
二郎歌舞伎町店に行った
壁に画鋲で名刺を張った。

麵が変わってから全然行ってない
小滝橋店はもうアレだし。


:2016/12/24(土) 21:54:03.64 ID:

>>104
歌舞伎町閉店したよ


:2016/12/24(土) 22:00:35.49 ID:

>>219
え!閉店なの?
あの店舗が入ってるビルの立ち退き
のために移転するのではなくて閉店?。


:2016/12/24(土) 21:30:53.75 ID:

昔から蕎麦の作法として言われてたことと何も変わらないし
ご先祖様も同程度の悪ノリだったと思われる


:2016/12/24(土) 22:32:56.96 ID:

>>124
たしかに江戸っ子の蕎麦や寿司の作法みたいなもんだな
作法から外れると「粋じゃない」「田舎者」みたいな目で見られたらしいが
当時のマニア間でしか通じてなかったと思う


:2016/12/24(土) 21:33:55.69 ID:

これどうやって麺を食べんの?もやし食べてる間に麺伸びてまうやろ


:2016/12/24(土) 21:39:45.15 ID:

料理は、先ず目で食べるもんだ
あんな残飯みたいな盛り付けのものを
金払って食う奴の気がしれない


:2016/12/24(土) 21:50:09.47 ID:

このまえ初めて二郎に行ったけどカウンターに座ってる客が
全員無言で親父の動向をジーッと見つめていて不気味な店だと思ったわ
券売機でプラスチックの札が出てきたけど何だこりゃって感じ
どうすりゃいいのか分からんくて無言の店内を見渡したら客の前のカウンターに札が並んでたから俺もそうした。
ラーメン待ってる間もこれでいいのか?違うのか?ギルティか?自問自答を繰り返した。
 
まぁ、味は良かったしボリュームもあったけどもう行かねえw


:2016/12/24(土) 21:57:05.36 ID:

全てのジャンルはマニアが潰す

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:2016/12/24(土) 22:16:46.49 ID:

頭のおかしい常連客こそが
この店を増長させたんだと思うよ


:2016/12/24(土) 22:17:18.92 ID:

相模大野店行くくらいなら
町田のぎょうてんやでぎろうラーメンでええわ


:2016/12/24(土) 22:18:12.07 ID:

信者が美味いっつうから関内二郎行ったけどよ

1時間まって出てきたのが薄味で麺量も少ない不味いラーメンw毎日良く並ぶなあんな店

汁なしが美味いとかもう二郎じゃねーだろとw


:2016/12/24(土) 22:18:39.98 ID:

>>329
味が薄いならカラメで頼めよ


:2016/12/24(土) 22:20:42.50 ID:

>>330
カラメしてどうにかなる味じゃないだろ

今の二郎って全然醤油の風味しなくなってるじゃん


:2016/12/24(土) 22:24:27.49 ID:

味がブレるとか飲食店として一番ダメだろ。


:2016/12/24(土) 22:28:37.99 ID:

客「野菜抜きで!」


:2016/12/24(土) 22:36:50.32 ID:

最初のニンニクマシマシヤサイマシマシ見たいな呪文がハードルを上げてる


:2016/12/24(土) 22:37:21.10 ID:

>>397
ニンニク入れますかしか聞いてこないよ


:2016/12/24(土) 22:41:49.45 ID:

駒場にある二郎インスパイアの店行きたくなった。
店名なんだっけ課?


:2016/12/24(土) 22:43:08.58 ID:

だって、ニンニク入れますか?に普通でって言ったらキレられるんでしょ?普通は普通で納得してくれないと、行ったことない人には敷居が高い


:2016/12/24(土) 22:44:29.72 ID:

ニンニク入れる奴は自分がスメルテロリストだってことに気づいてないのか?


:2016/12/24(土) 22:47:57.22 ID:

>>425
他人にどう思われようがどうでもいいべw


:2016/12/24(土) 22:47:37.18 ID:

個人的にニンニクは入れない派だな
ニンニク入れると味も臭いもニンニクになってラーメンが死んで豚の餌になる
ニンニクナシアブラマシカラメでスープにパンチを効かせる方がラーメンとして食べられるわ


:2016/12/24(土) 22:50:32.89 ID:

>7、隣の客が早食いで競ってくる → ありません

俺は隣りの奴に対してドヤ顔で猛スピードで食い終えるけど


:2016/12/24(土) 23:07:05.49 ID:

味音痴の人は
ラーメンとかいうエサが大好き


:2016/12/24(土) 23:21:24.89 ID:

お湯にラードと醤油と課長入れて
小麦粉とモヤシ大盛りで入れて出してるようなもんだからなw
脂の甘味を美味いと感じてるだけだろw


:2016/12/24(土) 23:25:13.87 ID:

>>546
油と炭水化物と塩分と化調ってうまいものの組み合わせだからな最強


:2016/12/24(土) 23:32:18.41 ID:

二郎に行くこと自体が独立してエンターテイメントになっちゃってるし、二郎ってラーメン屋の中では抜群にブランド価値が高そう
ちょっとした有名大企業並みにあるんじゃないか?


:2016/12/25(日) 00:02:41.60 ID:

ここは一見さんを排除する店でいいのか?
高菜騒動でも嫌気あったけどらーめん屋って素人排除して何がしてーの?


:2016/12/25(日) 00:04:59.37 ID:

>>642
一見さん排除というか、
下調べしないで行くと色々戸惑う。

あとタッパー持っていくといいよ。残すから。


:2016/12/25(日) 00:29:18.24 ID:

普通にトンコツ醤油系の店とか味噌ラーメンの店に行った方が
間違いなく満足度は高い。
また腹一杯にしたいというのであれば、すたみな太郎かしゃぶ葉でええやん。


:2016/12/25(日) 00:39:08.13 ID:

だから二郎を経験すること自体が娯楽なんだよ
とりあえず行って食ってお決まりのようにマズイとか言わされてるのはもう二郎の術中にハマってる

うまいとかまずいとかじゃなくて、二郎は二郎って言えるのが二郎の強み


:2016/12/25(日) 00:47:48.85 ID:

レンゲ下さいと言ったら給水器の上にありますと答えられた
尋ねたオレが悪いみたいな店内の空気になった
何だか申し訳なくてデカい屁をこいた


:2016/12/25(日) 01:10:49.96 ID:

ラー麺でグルメを気取る人らが生まれたからの二郎の傲慢
最近の流行りだと、魚臭くない魚介系とか…

おまエラ、出汁って言葉を知らないのとか小一時間wwwww


:2016/12/25(日) 01:26:28.03 ID:

ここって何味なの?上のてんこ盛りの野菜は味付いてるの?
麺に到達する頃には麺伸びちゃって スープぬるくなってんじゃないの?


:2016/12/25(日) 01:32:10.18 ID:

教えてほしい
一度は食べたいが普通盛りはあるの?
普通盛りだよ


:2016/12/25(日) 01:35:18.40 ID:

>>832
マシとか言わなけりゃそれが普通になる
それでも量が多いのが二郎だから少なめにしたきゃ食券見せる時等に「少なめで」ってお願いする


:2016/12/25(日) 01:38:02.53 ID:

>>840
有難うございます、参考にします
半分がよその普通なんですね


:2016/12/25(日) 01:37:17.66 ID:

>>832
小ラーメン・少なめを頼めば
コールはそのままor野菜少なめで


:2016/12/25(日) 01:42:12.15 ID:

>>848
すみません、参考にします
野菜も少な目ですね。二郎好きから見れば負けた奴見たいですか?正直、完食の自信はありません


:2016/12/25(日) 01:36:47.85 ID:

二郎に限らないけど、客と店側が対等な事が気に食わない、その理由を一度考えてみた方がいい。

日本の接客は異常だよ、腹の中では何考えてるかなんてお察しだろ。

二郎くらいでいいんだよ。


:2016/12/25(日) 01:56:16.94 ID:

> 注文時に店員に「多いですよ」とアドバイスされながらも食べ残した場合は、店員に注意されたり怒られることはあります。
> アドバイスを無視したわけですから、指摘されても仕方ないでしょう。
うぜえええええええ


:2016/12/25(日) 02:00:03.70 ID:

変なローカルルールや呪文詠唱によるオーダーは平気なくせに
スタバやサブウェイに入れない奴が不思議でならない
メニュー指差して「これください」の一言で済むのに


:2016/12/25(日) 02:06:25.67 ID:

>>885
>スタバやサブウェイに入れない奴が不思議でならない

いや、サブウェイは別な意味で難しいw嫁が好きで行くけど、一見これ下さいで
済みそうだけど、パンだけで4種類あるしそのパンをチョイスしてメニューの選択
そしてそのパンを焼くか否かの選択、野菜トッピングも選んでソースも数種類から
…って超めんどくさいw


:2016/12/25(日) 02:12:26.94 ID:

>>895
スタバは大中小でも通じるし
サブウエイも選んだらあとは任せる野菜は全部でOk

二郎も普通にラーメンを頼むだけで問題ない
不味いのは個人差だろうけど二度と行きたくないレベルでまずかった
残しても怒られることは無かったよ


:2016/12/25(日) 02:21:19.41 ID:

長年色んな店に行ってきたが
稀に絡まれたことすらねーぞ


:2016/12/25(日) 02:32:21.42 ID:

>>907
体調が悪かったんだけど
職場の同僚たちが中本に行きたいというので
連れて行ったことがある

みんなは冷やし味噌や蒙古タンメン頼んだんだけど
体調悪い俺は自重して中本では初めて普通のつけ麺を頼んだ

そうしたら店員が「お客さん、うちのウリは激辛ラーメンなんで」
えっ突っ込んでくるんかと思いつつ
「もう何度も食べたんでたまには別のを」と弁解?したら納得してくれたけど
そもそもそんなに辛いラーメンだけ食わせたいんなら
普通のつけ麺を置くんじゃねえ!と内心で叫んだw


:2016/12/25(日) 02:35:56.72 ID:

>>915
中本はセブンのカップ麺しか知らんが好きだし
いつか実店舗にも行ってみたいもんだ


:2016/12/25(日) 02:41:41.21 ID:

>>916
今のように多店舗展開する前は
激辛の「冷やし味噌」頼んだだけで
「大丈夫ですか?すごく辛いですよ」と警告があった

その後激辛のファンがいっぱいいることが店にもわかったらしく
もう「冷やし味噌」だろうが「北極」だろうが
なんの警告もなく受け付けてくれるようなって現在に至るw


:2016/12/25(日) 03:17:43.56 ID:

>>922
まさにそうwうちの嫁は昔仕事で新宿近辺に行く事があり、激辛好きな嫁は新宿に
行った時は蒙古ってルーティーンだったがある日、ふと足を延ばして池袋行って
冷やし味噌を頼んだら「うちのは相当辛いですけど大丈夫ですか?」と念を押され
たとか。でも新宿で何度か食べてる旨を説明したらあっさり出してくれたそうな。

確か今は東池袋にも店あるんだよね?


:2016/12/25(日) 03:33:17.11 ID:

>>942
西と東で2店舗ある
どんだけ中本が好きなんだ池袋民と思うw


:2016/12/25(日) 03:25:01.90 ID:

東京由来でうまいラーメンは
八王子ラーメンだけ。
俺は醤油ラーメンの本場だと思ってるよ。
博多の豚骨、八王子の醤油。
このぐらい八王子ラーメンは飽きずに
普段何気なく食べたくなる味。


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